Em uma ação da Emater/RS-Ascar e Arranjo Produtivo Local – Agroindústria Familiar Celeiro (APL), foi realizado na sexta-feira (23/5), em Três Passos, o 1º Fórum de Debate sobre Agroindústria na Região Celeiro. O evento enfatizou as etapas da legalização e as oportunidades econômicas e sociais para as agroindústrias familiares, em um cenário descrito como altamente favorável ao setor. “Em quatro anos, serão R$ 32 milhões investidos pelo governo no Programa Estadual de Agroindústria Familiar – Selo Sabor Gaúcho”, disse o diretor do Departamento de Agroindústria Familiar, Comercialização e Abastecimento (Daca), Ricardo Fritsch.
Na região Celeiro, 73 agroindústrias familiares entraram no Programa Estadual de Agroindústria Familiar – Selo Sabor Gaúcho e 16, já concluíram todas as exigências do programa. “A primeira etapa é fazer o cadastro na Emater, depois os agricultores têm de participar de cursos como o de gestão de agroindústria e o de Boas Práticas de Fabricação”, explicou a engenheira de alimentos da Emater/RS-Ascar, Rejane Gollo Fornari. No Rio Grande do Sul, cerca de duas mil agroindústrias aderiram ao Programa e 500, já estão habilitadas a utilizar o selo de certificação Sabor Gaúcho em seus rótulos.
Além de reunir produtores, lideranças políticas e dirigentes de cooperativas, o fórum da região Celeiro também garantiu a presença de representantes do governo, da área da educação e da vigilância sanitária. “Ainda percebemos que o agricultor tem medo, mas o nosso trabalho não é policialesco, ao contrário, é de orientação”, disse a coordenadora da 17ª Coordenadoria Regional de Saúde, Regina Halfen.
Outra iniciativa, o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial (Susaf), instituído por meio de lei aprovada pela Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, em julho de 2012, foi lembrada como uma oportunidade, na medida em que permite a venda de produtos em outros centros. “Duzentos municípios, praticamente a metade, já pediram adesão ao Susaf”, disse o coordenador da Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Dipoa) e do Programa de Adesão dos Municípios ao Susaf, Luiz Fernando Dalcin.
Projetos
Durante o evento, o coordenador regional da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), Adelmo Colbek, comemorou a chegada de R$ 250 mil para um grupo de 25 agroindústrias da região. Os recursos contemplam projetos com teto de R$ 10 mil e serão viabilizados por meio do Fundo Estadual de Apoio ao Desenvolvimento dos Pequenos Estabelecimentos Rurais (Feaper). Oitenta por cento do valor tomado pelos agricultores são a fundo perdido.
Colbek aproveitou a ocasião para tomar a assinatura do agricultor Darcy Urhy no contrato que autoriza a liberação dos recursos solicitados ao Feaper no ano passado, com vistas a ampliar a agroindústria de melado, que tem sede em Crissiumal.
Ano Internacional da Agricultura Familiar
O gerente regional da Emater/RS-Ascar da região administrativa de Ijuí, Geraldo Kasper, lembrou durante o encontro que a Organização das Nações Unidas (ONU), instituiu 2014 como o Ano Internacional da Agricultura Familiar e pediu para que a sociedade reflita sobre a produção de alimentos no país. Já o Prefeito de Três Passos, Cleri Camilotti, disse que o município tem se empenhado em adquirir alimentos das agroindústrias para atender a demanda das escolas.
Para o representante do APL Agroindústria Familiar Celeiro, Carlos Denis Lima, o evento satisfaz a expectativa de promover a discussão e o arranjo de iniciativas que buscam o desenvolvimento local.
O fórum realizado em Três Passos contou com o apoio do Governo do Estado, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (Uergs), Instituto Federal Farroupilha – campus Santo Augusto e Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí).
Fonte: Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar Regional Ijuí
