Cras realiza Curso de Aproveitamento Integral de Alimentos
A Secretaria Municipal de Assistência Social, através do Centro de Referência de Assistência Social (Cras), promoveu nos dias 7, 8 e 9 de dezembro, na Cozinha Comunitária do Bairro Frei Olímpio, o Curso de Aproveitamento Integral de Alimentos. Participou da formação um membro por família residente no Loteamento Emancipar, totalizando 10 alunos. O objetivo do curso foi repassar práticas para o aproveitamento de cascas, talos, folhas e sementes de frutas e legumes no preparo de receitas saudáveis e nutritivas. A nutricionista e instrutora do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-RS), Veridiana Marx, orientou os alunos sobre como aproveitar integralmente os alimentos, através de dinâmicas na Cozinha.Atividades de formação como essa, buscam emancipar a população, melhorando a qualidade de vida e inserção no mercado de trabalho.
Assessoria de Imprensa da Prefeitura de Três Passos
Mateus Schmidt
